ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΟΥ 1ου ΕΠΑ.Λ. ΑΛΜΥΡΟΥ ΣΕ ΗΛΕΚΤΡΟΛΟΓΕΙΟ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ & ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ ΗΛΕΚΤΡΟΛΟΓΙΑΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΑΥΤΟΜΑΤΙΣΜΟΥ ΣΤΗ NOVA

Την Τετάρτη 9 Μαΐου 2018 οι μαθητές της Β΄ τάξης του Τομέα Μηχανολογίας, στα πλαίσια του εργαστηριακού μαθήματος Βασική Ηλεκτρολογία και Εφαρμογές, επισκέφθηκαν, συνοδεία καθηγητών τους, το Ηλεκτρολογείο Αυτοκινήτων του κ. Μακρή Ευάγγελου στον Αλμυρό.

Βασικός σκοπός της διδακτικής επίσκεψης ήταν, μέσω της βιωματικής προσέγγισης, να κατανοήσουν οι μαθητές τους τρόπους ασφαλούς λειτουργίας ενός ηλεκτρολογείου αυτοκινήτων.

  Εκεί, αφού ξεναγήθηκαν στο χώρο από τον κ. Μακρή, παρακολούθησαν με μεγάλο ενδιαφέρον την αποσυναρμολόγηση και την συναρμολόγηση ενός εναλλακτήρα, στα μέρη του οποίου πραγματοποιήθηκε έλεγχος ο οποίος κατέληξε στην αντικατάσταση των ρουλεμάν του. Επίσης οι μαθητές παρακολούθησαν τη διαδικασία συντήρησης του συστήματος κλιματισμού ενός αυτοκινήτου.

 Τους μαθητές στην διδακτική επίσκεψη συνόδευσαν οι εκπαιδευτικοί Φλώρου Αποστολία , Σαλάτα Ελένη και Πούλος Χρήστος.

Ευχαριστούμε τον κ Μακρή Ευάγγελο για τη φιλοξενία.

Στις 27 Απριλίου 2018, ημέρα Παρασκευή πραγματοποιήθηκε διδακτική επίσκεψη μαθητών του 1^ου ΕΠΑ.Λ. Αλμυρού στις εγκαταστάσεις της NOVA στον Αλμυρό. Συγκεκριμένα συμμετείχαν τα τμήματα της Β’ τάξης του τομέα Ηλεκτρολογίας, Ηλεκτρονικής και Αυτοματισμού και Γ’ τάξης της ειδικότητας των Ηλεκτρονικών (Τεχνικός Ηλεκτρονικών και Υπολογιστικών Συστημάτων, Εγκαταστάσεων, Δικτύων και Τηλεπικοινωνιών) συνοδεία των καθηγητών Λυκίδη Ευστάθιου και Αμπραζογούλας Κωνσταντίας.

 Αρχικά έγινε ενημέρωση για την ιστορία της συνδρομητικής τηλεόρασης στην Ελλάδα, κατόπιν στον Αλμυρό όπως και της κινητής τηλεφωνίας. Στη συνέχεια έγινε ξενάγηση και συζήτηση στις εγκαταστάσεις του τηλεοπτικού κέντρου όπου διαμοιράζεται το σήμα σε όλους τους συνδρομητές.

Οι μαθητές με ενδιαφέρον άκουσαν και έθεσαν ερωτήματα σχετικά με τον κλάδο των τηλεπικοινωνιών, έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο κλάδο με μεγάλη ζήτηση στην αγορά εργασίας.

H ενημέρωση έγινε από τους υπεύθυνους του κέντρου, τον κ.Μαμούρα Ιωάννη και την κ.Ελευθερίου Αθηνά.

Έκλεψαν τις εντυπώσεις οι κατασκευές των μαθητών στην Μαθητική έκθεση επαγγελματικής εκπαίδευσης

Εγκαινιάστηκε το πρωί της Τετάρτης 25 Απριλίου 2018 η 2η Μαθητική Έκθεση Επαγγελματικής Εκπαίδευσης, στην κεντρική πλατεία Αλμυρού και θα διαρκέσει μέχρι την Παρασκευή 27 Απριλίου.

 Η Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Μαγνησίας, η Περιφερειακή Ενότητα Μαγνησίας και Σποράδων και το 1ο Εργαστηριακό Κέντρο (Ε.Κ.)  Αλμυρού συνδιοργάνωσαν την έκθεση κατά την οποία παρουσιάζονται έργα των μαθητών του 1^ου ΕΠΑ.Λ. Αλμυρού.

 Ο Αρχιμανδρίτης Γεώργιος Γιαννιός και ο πρωτοπρεσβύτερος Ευστάθιος Βαρβαρέλης τέλεσαν τον αγιασμό για τα εγκαίνια της έκθεσης παρουσία φορέων, πολιτών και μαθητών. Χαιρετισμούς απηύθυναν μερικοί από τους επίσημους προσκεκλημένους, ανάμεσα στους οποίους ο Δήμαρχος Αλμυρού κ. Δημήτρης Εσερίδης, ο θεματικός αντιπεριφερειάρχης απασχόλησης – εμπορίου κ. Γεώργιος Κίτσιος, ο Διευθυντής της Δευτεροβάθμιας Διεύθυνσης Μαγνησίας κ. Σωκράτης Σαβελίδης.

Κατασκευές όπως η τράπεζα κοπής λέιζερ, ο έλεγχο φωτισμού οικίας μέσω κινητού τηλεφώνου, ο ηλιακός θερμοσίφωνας και η αυτοματοποιημένη ψησταριά κατάφεραν να κρατήσουν αμείωτο το ενδιαφέρον των επισκεπτών.

Ο Διευθυντής του 1ου Ε.Κ. Αλμυρού δήλωσε στον «Λαό του Αλμυρού»: «Είμαστε πολύ ικανοποιημένοι που για πρώτη φορά γίνεται μια τέτοια έκθεση στον Αλμυρό. Η 2η Μαθητική έκθεση επαγγελματικής εκπαίδευσης πραγματοποιείται με σκοπό το «άνοιγμα» του σχολείου και της επαγγελματικής εκπαίδευσης στην κοινωνία. Αυτό εκφράζεται με την ουσιαστική συνεργασία των μαθητών, των γονέων, της τοπικής κοινωνίας και όλων των εμπλεκόμενων φορέων. Ως Εργαστηριακό Κέντρο, στόχος μας είναι η ασφαλής και άρτια εκπαίδευση των μαθητών που εξυπηρετούμε σε πλήρως οργανωμένα και εξοπλισμένα εργαστήρια.

Το εργαστηριακό μας κέντρο είχα μετατραπεί σε ένα εργοτάξιο κατά την προετοιμασία της έκθεσης και τα αποτελέσματα είναι εντυπωσιακά. Η τράπεζα κοπής λέιζερ, η συσκευή κοπής βινιλίου και πλαστικού, ο έλεγχος φωτισμού οικίας μέσω κινητού τηλεφώνου, οι αιωρούμενες κατασκευές, ο ηλιακός θερμοσίφωνας, τα επιτραπέζια παιδικά παιχνίδια, οι μαλακές κατασκευές, η αυτοματοποιημένη ψησταριά, ο μετρητής θερμοκρασίας και υγρασίας είναι μερικά μόνο από τα έργα που παρουσιάζονται στην έκθεσή μας.

Θέλω να συγχαρώ θερμά τους μαθητές του 1^ου ΕΠΑΛ Αλμυρού και τους καθηγητές και τομεάρχες του εργαστηριακού κέντρου. Ακόμη ευχαριστούμε τον Δήμαρχο Αλμυρού κ. Δημήτρη Εσερίδη που μας παραχώρησε την κεντρική πλατεία, συνέβαλλε στο στήσιμο της έκθεσης και στηρίζει πάντα. Ευχαριστώ ακόμη την Αντιπεριφερειάρχη κα Δωροθέα Κολυνδρίνη για την οικονομική συμπαράσταση και τον διευθυντή της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης κ. Σαβελίδη για την ουσιαστική του στήριξη σε αυτό το εγχείρημα.Σήμερα είναι ημέρα γιορτής για την επαγγελματική εκπαίδευση. »

 Γιώργος Καπράνας (Διευθυντής 1ου ΕΠΑ.Λ. Αλμυρού): «Είμαι πολύ χαρούμενος που για πρώτη φορά πραγματοποιείται στην πόλη του Αλμυρού η έκθεση των μαθητών του 1^ου ΕΠΑΛ. Αλμυρού και του ειδικού σχολείου. Το σχολείο μας λειτουργεί πρωτίστως ως ανοιχτό κοινωνικό σύστημα. Είναι ένας μανθάνων οργανισμός ο οποίος λογοδοτεί στην τοπική κοινωνία και προσπαθεί να βελτιωθεί προάγοντας ποιοτική μάθηση.

Στην έκθεση παρουσιάζονται τα έργα των μαθητών μας οι οποίοι έχουν καθοδηγηθεί υποδειγματικά από τους εκπαιδευτικούς τους. Ελπίζω να μας επισκεφθούν τα σχολεία της περιοχής μας και ιδιαίτερα τα Γυμνάσια καθώς οι μελλοντικοί μαθητές μας προέρχονται από εκεί.

Ευχαριστώ θερμά τον Διευθυντή του εργαστηριακού κέντρου για τη διοργάνωση της έκθεσης και την άψογη συνεργασία μας, του τομεάρχες και τους καθηγητές καθώς και τους μαθητές μας που μόχθησαν στα εργαστήρια γι’ αυτό το υπέροχο αποτέλεσμα. Τέλος ευχαριστώ τον διευθυντή του Ειδικού Σχολείου Αλμυρού, τους καθηγητές και τους μαθητές για τη συμμετοχή τους στην έκθεση.»

 

Μαθητές και μαθήτριες που συμμετείχαν και παρουσίασαν τα έργα τους και έκαναν δηλώσεις στον «Λαό του Αλμυρού», σχετικά με τις κατασκευές τους:

Σοφία Ράτζα (μαθήτρια Β΄ τάξης ΕΠΑ.Λ. τμήμα Γεωπονίας): «Αναφορικά με την έκθεση, το τμήμα τεχνολογίας τροφίμων δημιούργησε χειροποίητο σαπούνι, λικέρ ρόδι, μαρμελάδες και λωτούς. Στο τμήμα φυτικής παραγωγής φυτέψαμε πετούνιες, πανσέδες, ντομάτες, κολοκυθιές και πολλά ακόμη. Παράλληλα, δημιουργήσαμε και κάτι εντυπωσιακόμε έναν εμβολιασμό. Κάναμε μια τομή στην πατάτα και μια τομή στην ντομάτα. Αυτά τα δύο τα ενώσαμε και μέσα στη γλάστρα και από κάτω κάνει πατάτες, ενώ από πάνω ντομάτες.»

Μαρίσα Ριζιθανάση (Β΄ Λυκείου Τομέας Υγείας και Βρεφοκομίας) – Αικατερίνη Ράτζα (Γ΄ Λυκείου Τομέας Υγείας και Βρεφοκομίας):  «Στον τομέα της Βρεφοκομίας έχουμε δημιουργήσει δύο μαριονέτες την Έλλη και τον Πινόκιο. Οι κατασκευές έγιναν με μπαλόνια και εφημερίδες ώστε να βγει το κεφάλι σκληρό και να μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Επίσης στον τομέα της αισθητικής, παρουσιάζουμε καλλυντικά και τεχνικές μεθόδους μακιγιάζ.»

Παναγιώτης Καβρέτζος (Β’ Λυκείου Τομέας Πληροφορικής): «Στον τομέα της πληροφορικής φτιάξαμε ένα love header, το οποίο δείχνει βάση της θερμοκρασίας του σώματός σου το πόσο αγαπάς το άτομο που σκέφτεσαι εκείνη τη στιγμή. Δείχνει δηλαδή μέσω ενός παλμογράφου καταγράφονται οι διακυμάνσεις των παλμών. Ακόμη, δημιουργήσαμε και ένα θερμοστάτη που δείχνει την θερμοκρασία του υπολογιστή καθώς και ένα παιχνίδι μέσω του προγράμματος scratch.»

 Βερβέρης Μιχάλης (Β’ Λυκείου τομέας Μηχανολογίας): «Έχουμε εργαστεί πάνω σε διάφορες κατασκευές όπως είναι ο ηλιακός θερμοσίφωνας, η αυτοματοποιημένη ψησταριά και τα ηλεκτρολογικά συστήματα του αυτοκινήτου. Είναι γεγονός όμως πως εστιάσαμε κυρίως στην ψησταριά. Πρόκειται για μια αυτοματοποιημένη ψησταριά που λειτουργεί μέσω κινητού τηλεφώνου. Μπορούμε να ρυθμίσουμε την ταχύτητα των στροφών καθώς και το ύψος της και λειτουργεί με Bluetooth. Η κατασκευή είναι των μηχανολόγων και υλοποιήθηκε σε συνεργασία με τους ηλεκτρολόγους που έφτιαξαν τα κυκλώματα.»

 Μιχάλης Ζαντιώτης (Τομέας Ηλεκτρολογίας μετα-λυκειακό έτος) : «Η κατασκευή που κάναμε, αφορά την αυτονομία καυστήρα. Χρησιμοποιήσαμε τον πρόγραμμα siemens logo και σκοπός μας είναι ο χειρισμός καυστήρα διώροφης κατοικίας εξ’ αποστάσεως. Η ρύθμιση μπορεί να γίνει μέσω ηλεκτρονικού υπολογιστή η κινητού με την προϋπόθεση σύνδεσης στο διαδίκτυο.»

Ντονάλντο Koκομέτσι (Β’ Λυκείου Τομέας Ηλεκτρολόγων – Ηλεκτρονικών): «Προσπαθήσαμε να κάνουμε ότι καλύτερο μπορούσαμε πάνω στα πλαίσια του μαθήματος. Το σημαντικότερο από τα έργα που φτιάξαμε είναι η μακέτα του σπιτιού με τον ελεγχόμενο φωτισμό. Μέσω του κινητού τηλεφώνου και ενός λογισμικού που δημιουργήσαμε καταφέραμε να ελέγχουμε τον φωτισμό του σπιτιού. Ακόμη συμβάλλαμε και στη δημιουργία της αυτοματοποιημένης ψησταριάς με τα κυκλώματα που δημιουργήσαμε.»

 Η ανακοίνωση από το 1ο Ε.Κ. Αλμυρού για την επιτυχία της έκθεσης.

Πλήθος κόσμου προσήλθε στην 2η  Μαθητική Έκθεση Επαγγελματικής εκπαίδευσης, στην κεντρική πλατεία Αλμυρού, η οποία πραγματοποιήθηκε με πολύ μεγάλη επιτυχία, από την Τετάρτη 25  μέχρι και την Παρασκευή 27 Απριλίου.

Τα έργα των μαθητών του 1ου ΕΠΑΛ Αλμυρού και του ΕΕΕΕΚ Αλμυρού, κράτησαν αμείωτο το ενδιαφέρον των επισκεπτών μας, οι οποίοι εντυπωσιάστηκαν από την πρωτοτυπία, την ποιότητα, τον βαθμό δυσκολίας και την χρησιμοποίηση νέων τεχνολογιών.

Το 1ο Εργαστηριακό Κέντρο (Ε.Κ.)  Αλμυρού το οποίο διοργάνωσε την έκθεση, το 1ο ΕΠΑ.Λ. Αλμυρού και το ΕΕΕΕΚ Αλμυρού οι μαθητές των οποίων συμμετείχαν με τα έργα τους στην έκθεση.

Ευχαριστούμε θερμά όλους τους συμπολίτες μας και τους επισκέπτες  της έκθεσης που μας τίμησαν με την παρουσία τους και έδειξαν έμπρακτα την αγάπη τους και την στήριξή τους στην Επαγγελματική εκπαίδευση.

Ευχαριστούμε επίσης τον Δήμο Αλμυρού που μας παραχώρησε την κεντρική πλατεία για την έκθεσή μας και μας συμπαραστέκεται στις σχολικές μας δραστηριότητες.

Ευχαριστούμε την Αντιπεριφεριάρχη Μαγνησίας και Σποράδων κα Κολυνδρίνη για την οικονομική ενίσχυση.

Ευχαριστούμε τον Δ/ντή Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Μαγνησίας κ. Σαβελίδη για την ουσιαστική του στήριξη σ’ αυτό το εγχείρημα.

Τέλος ευχαριστούμε τους Χορηγούς μας, το εκτυπωτικό κέντρο «ΤΥΠΩΣΕ ΤΟ» και το κατάστημα ρούχων «ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ».

Οι περισσότερες φωτογραφίες προέρχονται όπως φαίνεται από την ιστοσελίδα Almyros.gr.

Διδακτική επίσκεψη του 1ου ΕΠΑ.Λ. Αλμυρού σε εκδήλωση για την Οδική Ασφάλεια με τίτλο “ΓΝΩΣΗ – ΠΡΟΛΗΨΗ – ΖΩΗ” στο πολιτιστικό κέντρο Αλμυρού

Την Παρασκευή 20 Απριλίου 2018 οι μαθητές του 1ου ΕΠΑ.Λ. Αλμυρού στα πλαίσια διδακτικής επίσκεψης παρακολούθησαν ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα στο Πολιτιστικό Κέντρο Αλμυρού για την Οδική Ασφάλεια με τίτλο: “ΓΝΩΣΗ – ΠΡΟΛΗΨΗ – ΖΩΗ”.

Το πρόγραμμα διοργανώθηκε από το Ινστιτούτο Οδικής Ασφάλειας (Ι.Ο.ΑΣ.) “Πάνος Μυλωνάς” με την υποστήριξη της “Αυτοκινητόδρομος Αιγαίου Α.Ε.”

Το «Ελληνικό Ινστιτούτο Έρευνας και Εκπαίδευσης για την Οδική Ασφάλεια και την Πρόληψη & Μείωση των τροχαίων ατυχημάτων “Πάνος Μυλωνάς”» συστάθηκε στις 12 Μαΐου 2005. Αποτελεί μη κερδοσκοπικό Οργανισμό με ιδρυτικά μέλη του Πανεπιστημιακά Ιδρύματα, Επιχειρηματικούς φορείς, Ελεγκτική Εταιρεία και φυσικά πρόσωπα. Κύριος σκοπός του Ινστιτούτου είναι η υποστήριξη και προώθηση δραστηριοτήτων σε θέματα τα οποία προάγουν την οδική ασφάλεια, την κυκλοφοριακή αγωγή, τη μελέτη, έρευνα, ενημέρωση και εκπαίδευση στοχεύοντας κατ’ εξοχήν στην πρόληψη και μείωση των τροχαίων ατυχημάτων.

Βασικοί στόχοι του Ινστιτούτου είναι η ευαισθητοποίηση των πολιτών και των αρμόδιων φορέων σε θέματα ενημέρωσης και προάσπισης της οδικής ασφάλειας αλλά και η παραπέρα ενίσχυση, ενδυνάμωση και στήριξη της πολιτείας στην ανάληψη και τήρηση ουσιαστικών μέτρων και πολιτικών στη χώρα μας σε θέματα κυκλοφοριακής αγωγής, οδικής ασφάλειας και μείωσης των τροχαίων ατυχημάτων.

Αιτία για την ίδρυση του Ινστιτούτου είναι το γεγονός ότι έχουμε τη θλιβερή πρωτιά στα τροχαία ατυχήματα στην Ευρώπη τα οποία αποτελούν και την πρώτη αιτία θανάτου για τους νέους μας στην Ελλάδα.

Αφορμή αποτέλεσε η τραγική άδικη απώλεια του Πάνου Μυλωνά, ενός νέου με εξαίρετο ήθος, τεταρτοετή φοιτητή του Τμήματος Μηχανολόγων και Αεροναυπηγών Μηχανικών του Πανεπιστημίου Πατρών και συντάκτη του ειδικού Τύπου του αυτοκινήτου, ο οποίος έχασε τη ζωή του σε ηλικία 22 ετών σε τροχαίο ατύχημα το μεσημέρι της 22ας Μαρτίου 2004 ενώ πήγαινε να παρακολουθήσει τα μαθήματά του στην Πάτρα.

Στόχος αυτής της πρωτοβουλίας ήταν να ενημερώσει, να ευαισθητοποιήσει και να εκπαιδεύσει τους μαθητές ώστε να υιοθετήσουν σωστή συμπεριφορά ως μελλοντικοί οδηγοί και ως χρήστες του οδικού δικτύου γενικότερα αποσκοπώντας στην πρόληψη και τη μείωση της σύγχρονης μάστιγας της εποχής μας, των τροχαίων δυστυχημάτων.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Ι.Ο.Α.Σ. “Πάνος Μυλωνάς” αποτελούνταν από θεωρητικό και εργαστηριακό μέρος. Για το εργαστήριο του προγράμματος χρησιμοποιήθηκε η Κινητή Μονάδα Οδικής Ασφάλειας, η οποία ταξιδεύει σε όλη τη χώρα καλύπτοντας ανάγκες που υπάρχουν σε περιοχές όπου η πρόσβαση είναι δύσκολη. Προσφέρει ενημέρωση με βιωματικό τρόπο, με τη χρήση προσομοιωτών και εξειδικευμένου προσωπικού.

Οι μαθητές του ΕΠΑΛ Αλμυρού παρακολουθούν

το θεωρητικό κομμάτι της εκπαίδευσης

 Κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης κάθε μαθητής είχε τη δυνατότητα να βιώσει την επικινδυνότητα να οδηγεί υπό την επήρεια αλκοόλ, το αίσθημα του κινδύνου και τη σημαντικότητα της ζώνης κατά τη διάρκεια ανατροπής (προσομοιωτής ανατροπής) και πρόσκρουσης (προσομοιωτής πρόσκρουσης), καθώς και πολλές διαφορετικές συνθήκες προσομοίωσης της οδήγησης με τη βοήθεια του ειδικών προσομοιωτών (απόσπαση προσοχής, επίδραση του βάρους κατά τη σύγκρουση κ.α).

Οι μαθητές του 1ου ΕΠΑ.Λ. Αλμυρού στον προσομοιωτή ανατροπής

Οι εντυπώσεις των μαθητών και των εκπαιδευτικών ήταν πάρα πολύ θετικές καθώς θεώρησαν πως οι γνώσεις που αποκόμισαν από τη διδακτική επίσκεψη θα είναι πάρα πολύ χρήσιμα εφόδια στην πορεία τους ως μαθητές την τρέχουσα στιγμή αλλά και ως ενήλικοι στη συνέχεια.

ΕΚΘΕΣΗ ΕΡΓΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΟΥ 1ου ΕΠΑΛ ΑΛΜΥΡΟΥ 25,26 &27 ΑΠΡΙΛΙΟΥ ΣΤΗΝ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΠΛΑΤΕΙΑ ΑΛΜΥΡΟΥ

Η Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Μαγνησίας, η Περιφερειακή Ενότητα Μαγνησίας και Σποράδων και το 1ο Εργαστηριακό Κέντρο (Ε.Κ.)  Αλμυρού, διοργανώνουν και σας προσκαλούν στην "2η Μαθητική Έκθεση Επαγγελματικής Εκπαίδευσης", με έργα των μαθητών του 1^ου ΕΠΑ.Λ. Αλμυρού, που θα πραγματοποιηθεί το τριήμερο 25, 26 & 27 Απριλίου 2018 στην Κεντρική πλατεία Αλμυρού.

Συμμετέχουν επίσης με τα δικά τους έργα οι και  μαθητές του Ειδικού Εργαστηρίου Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (Ε.Ε.Ε.Ε.Κ.) Αλμυρού.

Έναρξη: Τετάρτη 25 Απριλίου στις 11 το πρωί.

Ωράριο λειτουργίας: 09:00 – 13:30 & 18:00 – 21:00

ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ οικονομιας και διοικησης ΤΟΥ 1ου ΕΠΑΛ ΑΛΜΥΡΟΥ

ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ οικονομιασ και διοικησησ στο τουριστικο γραφειο «art of travel» της κυριας τελκη στον αλμυρο

Την Τετάρτη 21 Μαρτίου 2018 οι μαθητές της ειδικότητας Οικονομίας και Διοίκησης της  Β’ τάξης του 1^ου ΕΠΑΛ Αλμυρού στα πλαίσια διδακτικής επίσκεψης του Ε.Κ. Αλμυρού επισκέφθηκαν το τουριστικό γραφείο «art of travel» της κας Τελκή στον Αλμυρό.

Στόχος της επίσκεψης ήταν η ενημέρωση των μαθητών σχετικά με την παροχή υπηρεσιών ενός τουριστικού γραφείου. Το τουριστικό γραφείο «art of travel» της κας  Τελκή δραστηριοποιείται στο χώρο του Αλμυρού και του νομού Μαγνησίας γενικότερα αρκετά χρόνια προσφέροντας άριστη εξυπηρέτηση και σωστή ποιότητα παροχής υπηρεσιών στο χώρο του τουρισμού.

Στα πλαίσια της διδακτικής επίσκεψης οι μαθητές του 1ου ΕΠΑΛ Αλμυρού ενημερώθηκαν από την ιδιοκτήτρια του τουριστικού γραφείου, κ^α Τελκή για τις παροχές ενός τουριστικού γραφείου, τον τρόπο διοργάνωσης και συντονισμού ενός πακέτου διακοπών (πως κλείνονται τα αεροπορικά-ακτοπλοϊκά εισιτήρια, τα ξενοδοχεία και πως διοργανώνονται οι εκδρομές και οι επισκέψεις στα πλαίσια ενός τουριστικού πακέτου). Επιπλέον, μάθαμε ποια είναι τα κριτήρια επιλογής συνεργατών για να έχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα έναν ικανοποιημένο πελάτη  καθώς και  το τι πρέπει να προσέξει οποιοσδήποτε ασχοληθεί με το τουριστικό τομέα και ποια είναι τα προσόντα που πρέπει να διαθέτει για να εξελιχθεί.

Η διδακτική επίσκεψη του 1ου ΕΠΑΛ Αλμυρού – ΕΚ Αλμυρού άφησε ιδιαίτερα θετικές εντυπώσεις στους μαθητές και ευχαριστούμε πολύ την κ^α Τελκή γι’αυτό. 

Οι μαθητές του 1ου ΕΠΑΛ Αλμυρού με την κ. Τελκή στο τουριστικό γραφείο  «art of travel»  στον Αλμυρό.

  Τους μαθητές συνόδευσαν οι εκπαιδευτικοί του τομέα Οικονομίας και Διοικησης Χρυσάνθη – Αβόσογλου Δήμητρα - Ειρήνη και Τακούδης Ηλιάς.

ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ οικονομιασ και διοικησησ στην επιχειρηση ΑΡΧΟΝΤΙΚΟ ΣΤΟ δασοσ κουρι στον αλμυρο

Την Τετάρτη 28 Μαρτίου 2018 οι μαθητές της ειδικότητας Οικονομίας και Διοίκησης της  Β’ τάξης του 1ου ΕΠΑΛ Αλμυρού στα πλαίσια διδακτικής επίσκεψης του Ε.Κ. Αλμυρού επισκέφθηκαν την επιχείρηση Αρχοντικό στο Δασός Κουρί στον Αλμυρό.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την οργάνωση και τη λειτουργία μιας επιχειρήσεις η οποία λειτουργεί ως καφετέρια, εστιατόριο και ξενώνας σ’ένα ιδιαίτερο περιβάλλον κοντά στη φύση, στο δάσος Κουρί.

Αρχικά, επισκεφθήκαμε τον χώρο του καφέ και του εστιατορίου, όπου εκεί η ιδιοκτήτρια της επιχείρησης κ^α Κυριάκη Καλυψώ, μας καλοδέχτηκε και μας ενημέρωσε  για το σύστημα των παραγγελιών και τον τρόπο εκτέλεσής τους (από το πώς παίρνουμε μια παραγγελία, τον τρόπο παρασκευής του καφέ και του φαγητού, πώς γίνεται το σερβίρισμα του καφέ, των διαφορών ροφημάτων και του φαγητού καθώς και το πώς στρώνεται ένα τραπέζι γεύματος), έπειτα επισκεφθήκαμε την κουζίνα του εστιατορίου και μάθαμε τη διαδικασία παρασκευής ενός γεύματος, την κατανομή εργασιών στο χώρο της κουζίνας, τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας που πρέπει να ακολουθούμε, τα εργαλεία και τα μηχανήματα που χρησιμοποιούμε στο χώρο της κουζίνας και τους κανόνες συντονισμού και συνεργασίας μεταξύ των ατόμων που δουλεύουν σε ένα τέτοιο χώρο σε ώρες αιχμής, τέλος ενημερωθήκαμε για την διαχείριση των αποθεμάτων και τον τρόπο ανεφοδιασμού της επιχείρησης. 

Στη συνέχεια η κ^α Κυριάκη Καλυψώ, μας ξενάγησε στο χώρο του ξενώνα όπου εκεί μας εξήγησε πως γίνονται οι κρατήσεις και οι εγγραφές των πελατών στο βιβλίο πόρτας, ποιες είναι οι παροχές του ξενώνα και πως διευθετούνται θέματα καθαριότητας και εξυπηρέτησης πελατών από το προσωπικό της επιχείρησης.  

    Ευχαριστούμε τους ιδιοκτήτες της επιχείρησης για τη φιλοξενία και ιδιαίτερα την κυρία Καλυψώ Κυριάκη, ιδιοκτήτρια της επιχείρησης, για την ξενάγηση και την προθυμία της να συζητήσει με τους μαθητές και να τους παράσχει με κάθε λεπτομέρεια όλες τις πληροφορίες αλλά και να λύσει τις απορίες τους. 

Τους μαθητές συνόδευσαν οι εκπαιδευτικοί του τομέα Οικονομίας και Διοικησης Χρυσάνθη – Αβόσογλου Δήμητρα - Ειρήνη και Τακούδης Ηλιάς.